Jobbeschreibung

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.
Für unser MEDIAN Catering IV Serivcefirma am Standort Graal-Müritz suchen wir Sie als Koch (m/w/d) ab 01.02.2025

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Speisenausgabe
• Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung,
• Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
• Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
• Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Ein interessantes Aufgabengebiet und modernen Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung
• Ein multiprofessionelles und freundliches Team
• Geregelte Arbeitszeit (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenenden
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Geregelter Urlaub auch in Sommer- und Ferienzeiten
• Diverse Prämien und Sondervergütungen
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.