Jobbeschreibung

Über das 'Schlössle'

Unsere historischen Gebäude aus dem Jahr 1555 sind so etwas wie eine Institution in der Region Neu-Ulm. Seit über 140 Jahren führen wir das Schlössle mit viel Herzblut im Familienbesitz. Besonders stolz sind wir auf unseren malerischen Kastanienbiergarten, der 2002 als Deutschlands beliebtester Biergarten seiner Größe ausgezeichnet wurde. Es macht Spaß in unserem großen Team zu arbeiten.

Aushilfskoch/köchin (m/w/d) oder Küchenhilfe (m/w/d)
gesucht

Sie können von uns erwarten

• ein kollegiales, unterstützendes Team
• bei Bedarf Zimmer oder Wohnung
• Verantwortung und die Möglichkeit sich einzubringen
• übertarifliche Bezahlung
• einen geregelten Schichtbetrieb

In einem Team von Köchen und Helfern arbeiten Sie mit für ein vielfältiges Küchenprogramm für Stube, Nebenzimmer, Festsaal und unseren Biergarten. Tradition und Bierkultur spielt in unserem inhabergeführten Gasthaus eine große Rolle.

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von Gerichten im à la carte Geschäft
• Viele schwäbische Gerichte sind bei uns auf der Speisekarte und werden von uns selbst produziert. Sie kochen diese nach einer Einlernzeit selbständig (Sauerbraten, Biergulasch, Maultaschen, Kutteln, Linsen, …)
• Bei uns gibt es noch Bratengerichte mit leckeren Soßen, genauso wie vegetarische Gerichte
• Wir freuen uns über Anregungen zur Verbesserung unseres Angebots
• Außerhalb der Biergartensaison haben wir zahlreiche Feiern mit Menü- oder Büfettessen. Sie organisieren oder helfen bei der Vorbereitung, dem Anrichten und der Betreuung dieser Büfetts.

Sie verfügen über

• eine abgeschlossene Lehre oder Erfahrung
• Sie sind körperlich fit und belastbar
• Die deutsche Küche, idealerweise die schwäbische oder bayrische, ist Ihnen vertraut
• Sie arbeiten mit Spaß an der Arbeit

Wichtig für unseren Betrieb

• Wir legen Wert auf Qualität auch bei größerer Quantität im Biergartenbetrieb

Nehmen Sie gleich Kontakt auf!

Gasthaus Schlössle
Christa Zoller (Geschäftsführerin)
89231 Neu-Ulm, Schlössleweg 3

Tel. 0731-77390 oder christa.zoller[AT]schloessle.com
Oder melden sich einfach an der Theke

www.schloessle.com