Koch/ Jungkoch (m/w/d) – Vollzeit

Gastronomie & Catering, Hotel
Bad Krozingen
10. März 2025
Vollzeit

Jobbeschreibung

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.
In unseren Kliniken legen wir großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten. Und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind. Wenn Sie Freude daran haben, in dynamischen Teams zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Werden Sie Teil unseres Team!

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
  • Koordination der Küchenabläufe
  • Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
  • Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
  • Anleitung und Führung der Hilfskräfte

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
  • Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
  • Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
  • Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
  • Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
  • Ein dynamisches Umfeld mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
  • Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Arbeitszeiten
  • Eine positive Arbeitsatmosphäre und ein respektvolles Miteinander
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.

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