Postenchef / Chef de Partie (all gender) – Vollzeit, Teilzeit
Jobbeschreibung
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Postenchef / Chef de Partie (all gender)
Deine Aufgaben
- Kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich
- Kreiere neue Geschmacksexplosionen für unsere Gäste
- Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien
- Unterweisung und Anleiten unserer Auszubildenden
- Führe deinen Posten eigenständig und verantwortlich
- Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
- Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch im Hotel- und Gaststättengewerbe
- Qualitätsbewusstsein und Kreativität
- Teamfähig und aufgeschlossen
- zuverlässig und freundlich
- flexibel und kommunikativ
Deine Benefits