ein interessantes und verantwortungsvolles Arbeitsfeld in einem speziellen Versorgungsbereich unseres Gesundheitssystems
eine strukturierte Einarbeitung „on the job"
zielgerichtete Fortbildungsmöglichkeiten zur aufgabenbezogenen und persönlichen Entwicklung
Möglichkeiten zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben über alle Lebensphasen hinweg (z.B. flexible Arbeitszeiten, finanzieller Zuschuss zur Ferienbetreuung)
zahlreiche Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (z.B. Massage, Zuschuss zum Fitnessstudio, Möglichkeiten eines Fahrradleasings)
ein Entgelt nach EG 9a TVöD-K, eine leistungsstarke vom Arbeitgeber finanzierte Betriebsrente sowie ein Corporate Benefit Portal
Sicherstellung und Durchführung einer qualitätsgesicherten und bedarfsgerechten Speisenversorgung
Umsetzung, Sicherstellung und Überwachung der Arbeitsqualität unter fachlichen, gesetzlichen und wirtschaftlichen Aspekten (insbesondere auch Umsetzung des HACCP-Konzeptes)
Lebensmitteleinkauf und Budgetkontrolle
Abwicklung der Produktionsabläufe über EDV gestütztes Verpflegungsmanagement
Gestaltung, Optimierung und Umsetzung von Arbeits- und Veränderungsprozessen
Kooperative Führung des Küchenteams
Dienstplangestaltung und Einsatzplanung
vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den übrigen Fachbereichen sowie mit externen Partnern
eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum:zur Küchenmeister:in
erste Erfahrungen in einer Leitungsfunktion
mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
umfassende Kenntnisse in den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen
umfassende PC-Anwenderkenntnisse (MS-Office, Warenwirtschaft u. a.)
hohe Eigeninitiative sowie die Fähigkeit zum selbstständigen und lösungsorientierten Arbeiten
ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
